Totale réussite pour les 10e Entretiens de l'agroalimentaire

Quel premier bilan dressez-vous des 10e Entretiens de l'agroalimentaire, organisés ce mardi à Roanne ? Damien Déal : « Nous avons dépassé les 200 participants, soit une cinquantaine de plus par rapport aux éditions précédentes. Beaucoup d'entreprises étaient présentes, ce qui est intéressant. Surtout, les retours ont été très bons concernant les contenus proposés. Cette 10e édition a donc rempli ses objectifs : apporter de l'information aux participants sur les sujets abordés et créer du lien, favoriser la mise en relation entre les entreprises, les acteurs du territoire, notamment à travers des moments de convivialité. » La journée a débuté – et c'était une nouveauté – par des visites d'entreprise du centre et du nord du département. D.D. : « L'idée consistait à faire découvrir des structures assez diverses afin de présenter des outils, des savoir-faire tout en favorisant les échanges, ce qui permettait un premier temps de mise en relation pour ouvrir la journée. Les entreprises ont répondu de manière assez positive à notre appel, même s'il est compliqué pour certaines d'accueillir du public compte tenu par exemple d...