L'agriculture au cœur de la foire

Avec une météo clémente, la foire de la Sainte Catherine a une nouvelle fois connu le succès, ce mardi 25 novembre. Les exposants étaient présents aussi nombreux que d'habitude, soit 450 forains répartis dans les rues de la ville. Le foirail, boulevard Cousin, était lui aussi bien rempli, avec un peu plus de 450 bovins. « La crise s'est un peu faite sentir sur les stands des forains, précisait Olivier Perret, membres de la commission activités économiques, foires et marchés, tourisme de la ville de Saint-Galmier, le lendemain de la foire, à l'heure des premiers bilans. Par contre, les points restauration ont bien marché. Côté bovins, la quasi totalité a été vendue. » Et de poursuivre : « On sait que les mardis et les jeudis sont deux journées moins favorables à la fréquentation de la foire. Cependant, grâce à une météo plutôt clémente, l'événement a connu une forte affluence. »« Nous devons garder l'âme et la chaleur de la foire, et poursuivre sur la dynamique lancée cette année. » Cette dynamique dont parle Olivier Perret est la création d'un pôle dédié à la ruralité et à l'animation du territoire. Etaient présentes avec un stand la...