Deux jours dédiés au Charolais

Les éleveurs arrivent au Scarabée de Roanne/Riorges ce vendredi avec leurs animaux pour la Fête du Charolais. Après la douche et la traditionnelle pesée après la descente du camion ou de la bétaillère, les animaux reproducteurs peuvent regagner leur emplacement sous l'un des deux chapiteaux et ruminer tranquillement en attendant le lendemain matin. Très tôt samedi, les éleveurs seront sur place pour préparer leurs animaux : peignes et cardes seront dans toutes les mains, ainsi que le fameux bâton de cosmétique, servant à maintenir le poil. Effectivement, c'est tout un art que de préparer un animal reproducteur pour un concours. Côté animaux de boucherie, les derniers coups de tondeuse seront donnés pour mettre en valeur les qualités bouchères de l'animal. Dès 8 heures, les premiers animaux reproducteurs entreront dans le ring, sous l'œil vigilant des juges. Le concours se déroulera jusque vers 16 heures, avec une pause déjeuner. Le jugement des animaux de boucherie aura lieu le samedi matin.Outre les concours d'animaux, qui constituent le cœur de la Fête du charolais, plusieurs rendez-vous sont donnés pendant tout le week-end, que ce soit pour les profession...