Des repousses de qualité assurées par une météo favorable

A retenir pour cette semaine : avec 1 100 voire 1 200 degrés atteints en zone de coteaux et plaine, la période des fenaisons est arrivée. Certaines récoltes précoces ont pu être réalisées la semaine dernière. Grâce à une météo favorable, les repousses sont assurées, garantissant de nouvelles pâtures de qualité pour le début d’été. Les parcelles ensilées début mai sont à surveiller pour une deuxième coupe de qualité dès le prochain créneau météo favorable.

Les sommes de températures depuis le 1^er février et le cumul pluviométrique sur le mois de mai dans le département sont les suivantes (source Infoclimat / Météo France au 31/05/2025) : 

- Chalmazel, 813°C, 11,8 mm ;

- Noirétable, 1 020°C, 70 mm ;

- Saint-Sauveur-en-Rue, 1 038°C, 81,1 mm ;

- Violay, 1 053°C, 118,4 mm ;

- Chazelles-sur-Lyon, 1 117°C, 81,7 mm ;

- Fourneaux, 1 192°C, 73,9 mm ;

- La Valla-en-Gier, 1 151°C, 86,6 mm ;

- Panissières, 1 159°C, 113,1 mm ;

- Saint-Georges-en-Couzan, 1 055°C, 110,7 mm ;

- Arthun, 1 136°C, 40,8 mm ;

- Balbigny, 1 200°C, 75 mm ;

- Perreux, 1 268°C, 43,7 mm ;

- Nandax, 1 213°C, 71 mm ;

- Pélussin, 1 293°C, 78,3 mm ;

- Savigneux, 1 150°C, 63,2 mm ;

- Veauchette, 1 181°C, 74,6 mm.

Suivi de la croissance de l’herbe dans plusieurs exploitations du département (hauteur en cm et croissance en kg de matière sèche/ha/jour) :

- Saint-Héand (575 m) : 8,2 cm ; 37,4 kg ;

- Périgneux (680 m) : 9,7 cm ; 52,8 kg ;

- Essertines-en-Chatelneuf (800 m) : 8,6 cm ; 28,9 kg ;

- Saint-Bonnet-le-Courreau (1 070 m) : 8,3 cm ; 34 kg ;

- Champoly (660 m) : 7,8 cm ; 28,2 kg ;

- Vézelin-sur-Loire (450 m) : 8,3 cm ; 27,3 kg ;

- Saint-Genest-Malifaux (950 m) : 10,0 cm ; 49,6 kg ;

- Vivans (320 m) : 8,5 cm ; 27,2 kg ;

- Perreux (lycée de Chervé) : 10,7 cm ; 125 kg ;

- Lay (430 m) : 6 cm ; 67,2 kg ;

- Saint-Marcel-de-Félines (490 m) : 8,4 cm ; 67,2 kg ;

- Violay (700 m) : 10,5 cm ; 54,4 kg ;

- Violay (720 m) : 9,9 cm ; 74,3 kg ;

- Violay (850 m) : 9,8 cm ; 46,9 kg.

Du côté de la technique

La pratique du topping consiste en une fauche de l’herbe à pâturer avant l’entrée des vaches dans le pré (12-24 heures avant) pour favoriser la consommation et limiter le tri. La météo doit être favorable (ensoleillée) afin de favoriser le préfanage enlevant l’amertume des plantes avancées en stade.