Découvrir l'agriculture de la Loire et ses produits

Cinq exploitations agricoles ouvriront gratuitement leurs portes au public pour une découverte de l'agriculture ligérienne. Venez rencontrer les exploitants qui participent à l'opération, prenez part aux animations qui vous sont proposées et restaurez vous sur place d'un repas campagnard. Au programme : découverte de l'agriculture de la Loire au cours d'une journée conviviale, rencontres avec les exploitants et animations pour petits et grands...
Sur place, différentes animations sont proposées aux visiteurs : balade à pied sur le thème de l'agriculture et des paysages, promenade à poneys, animations pour les enfants, mini-marché de producteurs...
Ces journées sont placées sous le signe de la convivialité et de la gastronomie avec la dégustation de produits laitiers et de viande bovine ou ovine grillée... ou encore l'organisation de repas à base de produits locaux. Pensez à réserver votre repas campagnard à l'avance !
Sur chaque ferme, un coffret de produits du terroir, offert par la Chambre d'agriculture, est à gagner en remplissant un questionnaire.
Dans la plaine du Forez
Une ferme ouvre ses portes dans la plaine du Forez, celle de Muriel et Cyrille Thomas, au lieu-dit le Bréat à Chalain-le-Comtal : élevage de vaches allaitantes de race Charolaise et élevage de 6 000 poules pondeuses élevées en plein air.
A midi, sera servi un repas du terroir : salade, omelette, fromage et fruits de saison (tarif adulte : 8 euros, 5 euros pour les enfants). Réservation possible au 06.08.55.79.03 ou au 04.77.76.18.26.
A voir sur place : animations autour de l'œuf, balade à dos de poneys pour les enfants, mini-ferme, marché de producteurs, dégustation de viande bovine.
Dans les monts du Lyonnais
Les visiteurs pourront partir à la découverte de l'agriculture des monts du Lyonnais dans deux exploitations : chez Frédéric Simon, lieu-dit les Atheux à Saint-Héand (élevage de vaches laitières, séchage en grange) et/ou chez Maxime et Clément Brun, lieu-dit le Julien à Aveizieux (élevage de vaches allaitantes de race Charolaise et Aubrac).
Chacune des deux exploitations proposera un repas. Chez Frédéric Simon, à midi, il s'agira d'un repas du terroir : jambon au foin, pommes de terre, fromage, fruit (tarif : 12 euros, 5 euros pour les enfants). Réservation possible au 06.50.79.04.48 ou au 06.28.28.60.40. A midi également, chez Maxime et Clément Brun, le repas est intitulé Made in viande : entrecôte-frites, fromage et fruit. (tarif : 12 euros, 5 euros pour les enfants). Réservation possible au 06.89.07.23.70 ou au 06.67.51.53.78.
Sur ces deux exploitations, plusieurs animations seront proposées : balade à la découverte des paysages des monts du Lyonnais, animations pour les enfants, mini-marché de producteurs, dégustation des produits de la Loire (produits laitiers, viande bovine).
Dans les monts du Forez
Dans les monts du Forez, le rendez-vous est donné chez Philippe et Brigitte Rolle, au lieu-dit Thineilles à Saint-Jean-Soleymieux. L'exploitations compte un élevage de vaches laitières en agriculture biologique et une production de poulets label rouge.
A midi, il sera possible de se restaurer sur place. Au menu : entrée, steak haché bio, pommes de terre, fromage et fruits (tarif : 12 euros, 6 euros pour les enfants). Réservation possible au 04.77.76.73.47, au 06.81.40.14.86 ou au 06.30.85.44.37.
A partir de 14 heures, les visiteurs pourront partir pour une promenade digestive jusqu'à l'exploitation de Romain Granger au lieu-dit Le Verdier à Saint-Jean-Soleymieux. Sur place, ils découvriront son élevage d'agneau.
JF, FDSEA