15 jours pour découvrir l'Agriculture biologique

Dans le cadre de la Quinzaine de la Bio, du 6 au 17 octobre, 40 événements seront organisés dans l'ensemble des départements rhônalpins : portes ouvertes sur des fermes bio ou en conversion, visites d'entreprises de transformation bio, rencontres sur l'installation ou transmission, des démonstrations de matériel autoconstruits, etc. A travers ces rendez-vous, l'ensemble des productions bio de Rhône-Alpes est représenté, ainsi que la diversité des modes de commercialisation des produits bio, de la vente directe aux filières longues en passant par la transformation à la ferme.Cette quarantaine d'événements a été organisée par les chambres d'agriculture et les groupements d'agriculteurs bio, en lien avec les agriculteurs et les partenaires impliqués, notamment l'Addear de la Loire. L'objectif de cette Quinzaine est d'offrir l'opportunité aux agriculteurs et aux jeunes en formation agricole de discuter et échanger avec ceux ayant fait le choix de l'agriculture biologique sur leur ferme. Quelles ont été leurs motivations ? Comment ont-ils préparé puis abordé la phase de conversion ? A quelles difficultés techniques, économiques ou administratives ont-ils été confrontés ? Com...